第140章 好吃(第2/2 页)

完美的。

唯一不美丽的那就是，张二狗没有娶二丫成为他的女婿。

但现在张二狗已经和他成为了一家人，也就少了些遗憾了。

张二狗回到家，就开始处理起竹鼠来。

处理好后，就等着起锅烧油就行。

再加一些香味，五香啥的，葱姜蒜沫，油酱盐味精这些都是日常生活中不可或缺的基本调料，自然是少不了的。

一般来说，炒个菜都少不了这些。

然后就是辣椒或糖。

糖的话，相对来说，有些地方不吃辣椒，饮食文化不同，喜欢在菜中放糖作为佐料。

比如红烧肉、糖醋鲤鱼放点糖提提鲜，还是很不错的。

至于别的菜放糖，酒店也是有的。

关键是看个人口味，放多了腻味，肯定不会好吃。

稍微放一点提提鲜，还是可以的。

至于辣椒，恰到好处即可，太辣了对身体也是一种负担。

刺激口腔、肠胃和咽喉，不适合过度食用。

有辣就好。

太辣伤身。

张二狗把食材准备好，等时间一到，就可以起锅烧油。

晚餐，一家人都很开心。

最后一道菜，张二狗亲自掌勺，红烧竹鼠出窝，炒了满满一大盘，全做了。

五斤的竹鼠，处理之后，差不多还有四斤肉，加一些料，就做出了一大盘。

小丫端上桌，放到餐桌中间，色香味俱全，二丫、袁圆园、小丫、三丫，老王，都看的忍不住直流口水。

张二狗上桌，虽然这红烧竹鼠是自己做出来的，但也想大饱口福一回。

“来，叔、圆圆、二丫妹、三妹、小妹，试试哥做的这红烧竹鼠味道如何。”张二狗拿起筷子，招呼他们道。

自己夹了一块放入口中。

品尝了一下，简直不要太美味。

只是放在后世，竹鼠被人抓的差不多快绝种了，不得不列入濒危动物保护名单，禁捕禁猎。

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