第79章 冤家路窄(第1/3 页)
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糯米饭和八宝饭试做成功,连心又和罗明俊研究定价。
连心认为糯米饭里有肉,定价应该高一点。饭店里一碗大米饭要卖三毛钱,那自家加了猪肉和香菇、胡萝卜丁、木耳碎的糯米饭满满一碗卖一块钱应该不算贵,毕竟糯米价格本身就比大米高。
这个没人有异议,让人为难的是八宝饭应该怎么定价。八宝饭里虽然没有肉,但是有各种干果和蜜饯,光是葡萄干的价格就不低,更何况里面还加了红糖。
连心说提议跟肉夹馍一样,按五毛钱一碗卖。罗明俊拿过纸笔算了又算,说道:“五毛钱一碗没有赚头,也就能勉强维持住不亏。”他这还没把人工算进去,要是把人工钱均摊进来,一碗八宝饭最少也得亏一两分钱。
“可是八宝饭里没有肉,要是卖一块钱的话没人愿意买吧?”连玉也觉得没肉的八宝饭不可能跟糯米饭一个价,
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