第211章 老夫老妻也肉麻(第2/3 页)
,腰有些酸,腿有些软。
他不愿意承认体力大不如前。
但是,事实又让他不得不承认。
中年男人的烦恼谁能明白,唉。
高俊皱眉,神色也跟着严肃起来,不知道的还以为在考虑什么有关国家安全的大事儿。
“吃吧,吃完再说。”
王大爷瘸着腿刚坐下,炒肝儿就送上来了。
当然,还有包子。
炒肝儿别觉得叫炒肝儿就全是猪肝儿。
全是猪肝儿的那叫熘肝尖儿,不叫炒肝儿。
炒肝儿,其实以肥肠为主,猪肝只占1/3。
先将猪肠用碱、盐浸泡揉搓,用清水加醋洗净后煮至烂熟。
猪肝儿加姜葱煮熟。
上锅烧水,水滚后加入切好的猪肠,猪肝儿,水淀粉,酱油,料酒,盐,蒜蓉等调料,烧开就成了。
味道好坏的关键是食材要新鲜,能洗干净,无异味。
这碗非菜非汤亦菜亦汤的食物从诞生之日起,就很受京城老百姓欢迎。
哪怕到了今天亦然。
没看高俊和王大爷吃的抬不起头来么。
“地道!”
高俊感叹一声。
居然放了不少胡椒,这要是冬天,非出一身汗不可。
“我带你吃的地方能不地道嘛。”
王大爷一人吃饱,全家不饿,平生只有一个追求,那就是吃。
想知道哪里小吃地道,问他准没错。
可惜,后来不让私人开店了,他也就没处吃了。
一气干掉一大碗炒肝儿和四个酱肉大包子,高俊满足的呻吟一声。
现在的店家很实在,说起大碗那可真是大海碗,包子更是直径都有碗口大了。
哪像后世,包子跟这会的小笼包差不多。
俩人心满意足的放下碗,齐齐打了个饱嗝,相视一笑。
“记得小时候您带我下馆子也常常吃到地道的好东西。”
高俊感慨道。
“是啊,一晃这么些年了。”
王大爷神情恍惚。
高俊看了看天,晨曦正从从云层后透出来。
“过几天,有个叫王建军的年轻人会联系你,你看着给安排个工作吧。”
王大爷回过神来,知道高俊还要上班,忙
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。