第61章 哪来的村姑(第2/2 页)
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陈禾是夜昀升的近卫,自小养成的习惯,听到这动静立刻打起十二万分的精神,快速扫过全场,寻找让他家主子不悦的原因。
直至看到有人在纠缠贺兰汐,陈禾默默离开,气息隐匿得极好,除了夜昀升竟无一人发现。
夜晓暾刚才沉迷吃喝,没有注意到贺兰汐身边发生的事情。
“三哥,你要来点吗?”
“我不吃,你吃吧。”
夜晓暾乐呵呵的左手软糯糯的肘子右手香喷喷的鸡腿,丁御厨的手艺不减当年。
场内,贺兰汐终于挑完了鱼刺。
她准备做一道鲜上加鲜的菌菇鱼丸汤。
白鲢肉细嫩雪白,去皮剔刺后剁成鱼糜,葱姜拍碎后泡水,加入淀粉、盐和胡椒粉,一起搅拌进用鱼糜里,不仅去腥,还让鱼糜泛出甜味。
调料完成后就不停地朝一个方向搅打上劲。
接着起锅烧热水,在沸腾前用挤成丸子逐个下入锅里,待到鱼丸漂浮起来,捞出鱼丸浸泡到凉水里,就能保持脆弹的口感。
菌菇汤更是简单,本就是极新鲜的食材,只需要过水烫熟就好了。
一个时辰的比试时间到,一道道菜被端到主帐里由考官们逐个查验。
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